ヴァルドッビアデーネとは
イタリア北部、ヴェネト州にある丘陵地帯、ヴァルドッビアデーネ。
プロセッコは、ここから始まる。
2019年、コネリアーノ=ヴァルドッビアデーネの丘はユネスコ世界遺産に登録されました。
この地域は、人と自然が作った独自の文化的景観として評価されています
この場所を訪れて
私は10年以上にわたり、この丘を訪れ続けてきました。
ヴァルドッビアデーネを知る
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まず知るべき前提
本当の産地
違いの本質
なぜ日本でプロセッコは誤解されているのか
なぜ理解されていないのか